طرز تهیه مربای هویج:
هویج را پاک کرده و رنده کنید. سپس داخل قابلمه ای بریزید، آب را افزوده و قابلمه را روی حرارت بگذارید تا هویج بپزد. در ادامه شکر را افزوده و اجازه دهید مربا غلیظ شود. بعد از اینکه مربا کمی غلیظ شد زعفران، خلال بادام و گلاب را بریزید و نیم ساعت دیگر بپزید. بعد از اینکه مربا خنک شد آن را داخل شیشه های در دار و در یخچال نگهداری کنید.
منبع : سایت نمناک
طرز تهیه مرغ سوخاری رستورانی